[Infographic] Những thông tin cơ bản về rượu vang

13/1/2014 7:14Phản hồi: 71

[Infographic] Những thông tin cơ bản về rượu vang

Chúng ta vẫn thường được khuyến cáo: Rượu không tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng đối với rượu vang, điều đó hoàn toàn ngược lại. Nhiều nghiên cứu khoa học trên thế giới đã chứng minh, rượu vang là loại thức uống hấp dẫn và tốt cho sức khoẻ con người. Nếu uống ở mức độ vừa phải và điều độ, rượu vang có thể giúp tránh nguy cơ mắc bệnh về tim mạch và các chứng đột quỵ, chống lại một số tác nhân gây lão hoá, giảm quá trình xơ vữa động mạch, là liệu pháp mới để chữa bệnh phổi, kích thích ăn uống và tiêu hoá tốt,…

Đặc biệt với từng loại rượu vang khác nhau, khi dùng với các món ăn khác nhau, sẽ mang đến vị ngon miệng hơn khi bạn thưởng thức chúng. Trong infographic này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn vài loại rượu vang phổ biến, cách để thưởng thức được mùi vị rượu vang 1 cách trọn vẹn cũng như những thông tin bổ ích khác liên quan đến rượu vang.

[Submit]-nhung-thong-tin-co-ban-ve-ruou-vang.png

[Submit]-nhung-thong-tin-co-ban-ve-ruou-vang.png

Nguồn: visual.ly

71 bình luận

Xu hướng

TÍCH CỰC

Mình rất thích rượu vang

www.tanthang.net vest nam trẻ+complet truyền thống

TÍCH CỰC

Uống ở mức độ vừa phải và điều độ,... Nếu không..

[IMG]

[IMG]

p/s: rượu vang đa số là đàn bà con gái họ uống

TÍCH CỰC

@oichaooi bạn nhỏ nhen ko bằng những người uống vang.

ĐẠI BÀNG

@oichaooi Bác này chưa uống vang bao giờ, chỉ những người sành mới uống vang. Rượu mạnh và bia không được giới sành đánh giá cao.

GÀ

@oichaooi Wine ko đắt, loại vang tốt giá chỉ khoảng $30-$50, thời gian giữ mùi lại ít nên người ta uống từ từ thưởng thức chứ ko tu ừng ực như uống rượu đế đâu.

Vang dành cho mọi người, tại sao chỉ có đàn bà con gái? Mình uống vang trươc

ĐẠI BÀNG

@LeoT94 nó còn tùy vào năm và hãng rượu nữa bác ạ, trong siêu thị những loại tầm 10eu trở lại đã đc đánh giá là ngon r, mà ko phải đánh giá củaem mà của mà mấy ông đã uống rượu vang cả 50 năm bác ạ. Có khi ở việt nam cái gì cũng phải thật đắt thì mới ngon thì phải ✌️p

ĐẠI BÀNG

@oichaooi Không hẳn là đàn bà con gái mới uống vang đâu, nó tuỳ theo món ăn, tuỳ theo cách uống rượu nào trước, rượu nào sau...
Đại đa số chúng ta toàn chơi rượu pha cồn!!!

Cháu Ngoan Bác Hồ

TÍCH CỰC

chả biết thế nào...nhưng nghe bảo 90% vang ngoại nhập vÒ vn là đồ giả. Lợi chả thấy đâu...chỉ thấy sớm gặp ông bà

GÀ

@Cháu Ngoan Bác Hồ Nghe ai bảo vậy bác ? Nghe qua The Warehouse hay Annam Gourmet chưa ?

ĐẠI BÀNG

@huynhphu147 Bác này chuẩn đấy, thật ra vang ở VN chưa thịnh hành nên không có rượu giả.

VIP

Ở VN thì toàn là rượu pha, rượu giả. Tìm được 1 chai rượu xịn rất khó, trừ khi xách tay.

Vang thì mềnh thích Bordeaux. Tiếp đó là loại gì đựng trong cái túi giấy cứng có vòi rót (cái này lúc trước bán trong Metro, giờ không biết còn không).

Vụ uống rượu gì hợp với món gì, thằng em đi Pháp bị mấy lần. Vào bar & nhà hàng gọi rượu, nhân viên nhất định không bán vì "ăn món này phải uống với rượu này... rượu này phải uống buổi tối... gọi rượu phải gọi kèm đồ ăn..." Thế là cu cậu biến, từ đó về sau toàn ra siêu thị mua về phòng tự xử. 😁

VIP

@LRA Cái đó không biết kêu là nghệ thuật hay làm khó khách hàng nữa. Có những nghệ thuật mà mình không hiểu được hoặc là chưa có cơ hội tìm hiểu.

VIP

@thanh_nhan Với người Pháp là nghệ thuật ẩm thực. Tuy nhiên, làm như vậy là gây khó dễ, nếu như không muốn nói là xem thường khách hàng.
Vào bar hay nhà hàng, khách hàng gọi gì là quyền của họ (trừ khi không có). Đằng này có, không những không chịu bán mà còn hoạnh họe như vậy nữa thì hết nói nổi. Người ta vào là để ăn uống chứ không phải để nghe giảng về văn hóa.

Cũng như lúc trước, có cái lễ hội văn hóa Nhật Bản. Có đứa mời đi xem biểu diễn & thưởng thức trà đạo. Tuy nhiên, mềnh cũng được xem mấy đoạn video & phóng sự về trà đạo rồi, cho nên xin thôi.
Uống được 1 cốc trà mà cứ như làm lễ tế tổ tiên vậy thì... 😁

ĐẠI BÀNG

LRA đã nói: ↑

Với người Pháp là nghệ thuật ẩm thực. Tuy nhiên, làm như vậy là gây khó dễ, nếu như không muốn nói là xem thường khách hàng.
Vào bar hay nhà hàng, khách hàng gọi gì là quyền của họ (trừ khi không có). Đằng này có, không những không chịu bán mà còn hoạnh họe như vậy nữa thì hết nói nổi. Người ta vào là để ăn uống chứ không phải để nghe giảng về văn hóa.

Cũng như lúc trước, có cái lễ hội văn hóa Nhật Bản. Có đứa mời đi xem biểu diễn & thưởng thức trà đạo. Tuy nhiên, mềnh cũng được xem mấy đoạn video & phóng sự về trà đạo rồi, cho nên xin thôi.
Uống được 1 cốc trà mà cứ như làm lễ tế tổ tiên vậy thì... 😁

@LRA có thể họ làm vậy để bác thưởng thức dc đúng hương vị rượu mà họ làm ra thôi
chứ giờ bác uống đại nhỡ ko thấy ngon lại chê rượu vang chả có gì ngon cả thì chết họ :D

ĐẠI BÀNG

@LRA nếu sợ giả cứ thử vang ĐàLạt.

GÀ

Rượu vang uống nhạt toẹt.

TÍCH CỰC

Rượu là bạn và cũng là người tình.....

VIP

Mình uống rượu đế khoảng 1lít mới say vậy mà hôm nọ mới có 6 ly vang mà say thật mới đau chứ

ĐẠI BÀNG

@kenny81_hp Thế thì đích thị là đó giờ bạn uống toàn rượu pha cồn thôi, nên hôm đấy bạn uống rượu vang mới say. Mình uống kh nhiều nhưng hôm nọ về quê mình tiễn hết mấy thằng bợm ở dưới về nhà hết vì ở dưới đa phần uống rượu rẻ tiền pha cồn, nên khi gặp rượu nấu thì bật ngữa hết.

ĐẠI BÀNG

cho hỏi nó làm từ cái gì thế?????

ĐẠI BÀNG

@hoatuduong từ nhiều giống nho khác nhau đó bạn.Có giống nho làm vang trắng có giống nho làm vang đỏ..nhiều loại lắm mà nói về rựu vang thì chắc cả ngày ko hết,cầu kì lắm..hi

GÀ

@hoatuduong APPLE :p

GÀ

Chả biết Infographic gì khó xem quá, phóng to thì phải kéo ngang dọc, bé thì chắc dùng kính núp! 😔

ĐẠI BÀNG

Rượu trắng ông bà ở mình chưng uống là đk rồi
iếu thì uống ít
khỏe thì uống nhiều
đủ để làm thơ
bày vẽ vang với LOL
P/S: Làm cái infographic mà khó đọc vãi hơn cả bài viết.
Buồn quá éo đọc đk

Trứng

Rượu vang thì tu ừng ực cả chai như tu nước hoa quả để giải khát thôi chứ uống say thì bao nhiêu cho đủ @@

TÍCH CỰC

@iSkyfree vang có loại 30 độ đấy, uống đc mấy ly rồi phóng xe máy trên đường cao tốc xem. Đảm bảo bác sẽ ko ngồi comment đc nữa.

ĐẠI BÀNG

@tiachop911 đồng ý với bác, vang đỏ hồi trc em uống hơn 1 chai và kết quả là ngủ hơn 20 tiếng sau mới dậy nổi. Ngủ dậy vẫn còn phê
p/s: dịp đó sinh nhật khi còn sống bên nước ngoài, người ta tặng cho 2 chai, bay giờ muốn mua lại loại đó để uống nhưng không biết loại đó tên gì, đặc trưng là khá ngọt, có bác nào biết loại đó tên gì thì cho em biết để lần sau có đi thi mua để dành ở nhà uống

ĐẠI BÀNG

@iSkyfree Bớt giởn nhé, kg biết ban đô mạnh như thế nào? thử khoảng tầm 1,5 chai > 2 chai đi rồi biết cảnh 😃

mat_troi_ha_noi

ĐẠI BÀNG

@iSkyfree Ông này hình như chưa uống rượu vang lần nào?
chém đến vãi

GÀ

đề nghị cho cái kính lúp để đọc

ĐẠI BÀNG

Lần đầu tiên mình uống rượu là 1 chai vang thăng long.

ĐẠI BÀNG

nghe nói rượu mà tốt cho sức khoẻ, cũng lạ thật 😁

ĐẠI BÀNG

Rượu giả thường là những loại rượu mạnh thôi vì mấy cái đó toàn để khoe của nên bọn kinh doanh nó dùng kim để rút ra và pha rượu dỏm vào

Cái đó là văn hoá của người ta, không thể vì mình thiếu hiểu biết mà làm ảnh hưởng tới danh tiếng và văn hoá của ngta đc.
Đừng nói tới thưởng thức rượu vang, ngay cả món bít tết thường thôi nếu muốn ăn đúng thì cũng phải có đủ cả 1 bộ dao nĩa, rồi khi nào để dao nĩa như thế nào cho đúng cũng phải học. Thằng bạn mình đã 1 lần bị nhục mặt ở đất khách vì cái nĩa cây dao, đang ăn ngon lành không biết cha để như thế nào mà bồi bàn nó chạy đến dẹp mất đĩa thức ăn vì để nhầm kiểu báo đã ăn xong

ĐẠI BÀNG

@LRA Cái đó nó thể hiện trình độ nhận thức, nhập gia tuỳ tục mà. Món ăn đặc sản thì cũng còn tuỳ, có người thix người ko, người biết thưởng thức người ko. Cũng giống như người tây khi họ muốn ăn bún hay mì thì cũng phải học cầm đũa thôi. Đừng nói chi đi đến 1 nước khác thưởng thức đặc sản của họ, chỉ nói đến ở VN thôi khác miền cũng đã khác rồi. VD như món cà mắm tôm, có người ăn thì bảo tuyệt vời, còn có người thì bảo sao cái mắm nó hôi thế, sao cái cà nó nhớt thế...Nhưng đã chấp nhận thử món đặc sản của người khác thì mình phải theo cách của họ để đạt được hương vị tốt nhất, còn thix hay không thì tuỳ mỗi người. Nếu không theo đúng cách mà đánh giá sai thì thật không đúng

ĐẠI BÀNG

@calcutta Dao nĩa mà xếp chéo nhau trên đĩa thì người phục vụ sẽ đến dọn đi thôi

ĐẠI BÀNG

LRA đã nói: ↑

Chuyện ăn trộm bồ câu là khác rồi.
Vấn đề ở đây là cái cách giải thích cũng như hành xử của người Pháp theo kiểu ép buộc, không thuyết phục được khách hàng.
Thằng bạn vào nhà hàng, gọi rượu không gọi món, lí do là chờ bạn đến, trong khi chờ thì uống trước. Nhân viên chỉ nói ngắn gọn 1 câu "gọi rượu mà không gọi đồ ăn là không đúng" rồi nhất quyết không chịu bán, cũng không giải thích lí do. Sau này thằng kia về tìm hiểu mới biết được. Còn vụ ăn chưa xong mà bị dọn bàn nữa.
Rồi vụ gan ngỗng. Nó ăn 1 miếng rồi từ chối không ăn tiếp vì không hợp khẩu vị, thế là bị xem như thằng ngoại đạo. Chả lẽ không thích cũng phải cố ăn cho hết à?

Boby Chin mềnh chưa xem. Nhưng nói về ẩm thực ở VN thì ít ra cũng không có kiểu bắt ép thái độ này nọ khi người ta muốn ăn cái gì.
Ví dụ thực tế. Ngày xưa (cách đây tầm 7 năm) mềnh ăn bún đậu mắm tôm ở ngõ Phất Lộc (Hà Nội). Đậu phụ phải chấm mắm tôm thì mới hợp, tuy nhiên mắm tôm rất khó ăn đối với người không quen. Bàn bên cạnh có 1 đoàn khách tầm 10 người miền Nam. Lúc mang ra, họ nói mắm này hôi ăn không được, yêu cầu đổi nước mắm thường. Chủ quán ngay lập tức thay thế toàn bộ mắm tôm bằng mắm thường.
1 cái nữa. Lúc trước dẫn ông thầy người Anh đi ăn bánh bèo bánh bột lọc. Bánh bột lọc thường chấm với mắm (mắm ngọt pha chế rồi chứ không phải mắm thường như ta hay ăn cơm đâu). Ông thầy không ăn được mắm, nói cất đi. Phục vụ lập tức cất bát mắm của ông thầy đi mà không nói câu nào.
Nếu là Pháp thì sao nhỉ? "Món này phải chấm mắm mới ăn được. Không chấm mắm thì chúng tôi không bán" - đại loại thế...

@LRA Người Pháp họ thường tự xem là giai cấp thượng lưu nên mới đặt ra những quy tắc đó để phân cấp. Thậm chí khi vào 1 số nhà hàng Pháp bác còn phải ăn mặc đúng cách nữa kìa
Cho nên những ai không theo những quy tắc thượng lưu đó thì không thuộc đẳng cấp của họ nên họ không tôn trọng và từ chối phục vụ là phải rồi

TÍCH CỰC

LRA đã nói: ↑

Chuyện ăn trộm bồ câu là khác rồi.
Vấn đề ở đây là cái cách giải thích cũng như hành xử của người Pháp theo kiểu ép buộc, không thuyết phục được khách hàng.
Thằng bạn vào nhà hàng, gọi rượu không gọi món, lí do là chờ bạn đến, trong khi chờ thì uống trước. Nhân viên chỉ nói ngắn gọn 1 câu "gọi rượu mà không gọi đồ ăn là không đúng" rồi nhất quyết không chịu bán, cũng không giải thích lí do. Sau này thằng kia về tìm hiểu mới biết được. Còn vụ ăn chưa xong mà bị dọn bàn nữa.
Rồi vụ gan ngỗng. Nó ăn 1 miếng rồi từ chối không ăn tiếp vì không hợp khẩu vị, thế là bị xem như thằng ngoại đạo. Chả lẽ không thích cũng phải cố ăn cho hết à?

Boby Chin mềnh chưa xem. Nhưng nói về ẩm thực ở VN thì ít ra cũng không có kiểu bắt ép thái độ này nọ khi người ta muốn ăn cái gì.
Ví dụ thực tế. Ngày xưa (cách đây tầm 7 năm) mềnh ăn bún đậu mắm tôm ở ngõ Phất Lộc (Hà Nội). Đậu phụ phải chấm mắm tôm thì mới hợp, tuy nhiên mắm tôm rất khó ăn đối với người không quen. Bàn bên cạnh có 1 đoàn khách tầm 10 người miền Nam. Lúc mang ra, họ nói mắm này hôi ăn không được, yêu cầu đổi nước mắm thường. Chủ quán ngay lập tức thay thế toàn bộ mắm tôm bằng mắm thường.
1 cái nữa. Lúc trước dẫn ông thầy người Anh đi ăn bánh bèo bánh bột lọc. Bánh bột lọc thường chấm với mắm (mắm ngọt pha chế rồi chứ không phải mắm thường như ta hay ăn cơm đâu). Ông thầy không ăn được mắm, nói cất đi. Phục vụ lập tức cất bát mắm của ông thầy đi mà không nói câu nào.
Nếu là Pháp thì sao nhỉ? "Món này phải chấm mắm mới ăn được. Không chấm mắm thì chúng tôi không bán" - đại loại thế...

@LRA Dân châu Âu thường bị gọi là bảo thủ mà bạn =)) Nhập gia tùy tục thôi.

Mà mình thấy dân VN mình có cái tâm lý rất buồn cười là rượu phải càng mạnh mới càng đáng uống, "mấy cái thứ nhẹ hều như vang chỉ dành cho đàn bà con gái". Haizzzz.

TÍCH CỰC

Nhiều thông tin quá không nhớ hết, với cả to quá khó theo dõi.

Em cũng chỉ thích uống rượu vang thôi, 5-6 ly cũng bừng bừng rồi, Vodka thì 4-5 ly, nếp cái hoa vàng thì 3 ly lăn quay 😁

CAO CẤP

vang đà lạt:rolleyes:

VIP

ĐẠI BÀNG

Vang Đà Lạt vừa chua và quá chat, không có vị ngọt, đậm như các loại wine ngon. Nghe thông tin vang càng cao độ thì càng ngon, 14-16 độ!?

Xu hướng

Bài mới

Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Mạnh Hiệp
© 2024 Công ty Cổ phần MXH Tinh Tế
Địa chỉ: Số 70 Bà Huyện Thanh Quan, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TPHCM
Số điện thoại: 02822460095
MST: 0313255119
Giấy phép thiết lập MXH số 11/GP-BTTTT, Ký ngày: 08/01/2019