iOS 8.3 bổ sung hơn 300 biểu tượng Emoji mới, đa phần là các Emoji cũ nhưng có màu da mới, ví dụ như các biểu tượng mặt người, bàn tay và các bộ phận trên cơ thể con người. Trước nay chúng chỉ có một màu nhưng bây giờ thì có tới 6 màu khác nhau. Tuy nhiên không phải biểu tượng nào cũng có nhiều màu da, các biểu tượng mặt cười cơ bản (Smiley) thì không có màu da mới như các biểu tượng kể trên.Để chọn màu da khác ví dụ như da nâu, da đen, da ngâm... bạn nhấn và giữ ngón tay lên một Emoji bất kỳ, một danh sách các phiên bản màu sẽ hiện ra cho bạn chọn, nếu Emoji đó không có nhiều màu thì danh sách sẽ không hiện ra.